La sélection Internet de la semaine

Posté le 9 juillet 2008

 Vous en avez assez de cuisiner toujours les mêmes plats ?  Vous souhaitez épater vos invités ?  Vous désirez profiter des vacances pour vous essayer à d’autres recettes ?  Voici quelques sites rien que pour vous !!!!

1. Le plus sucré :

Bergamote nous accueille dans son « petit monde de recettes « sucrissimes » et nous invite à faire le plein « de desserts, de desserts et encore de desserts ! »  Les magnifiques photos ne peuvent que mettre l’eau à la bouche.  Notez au passage : « Le mi-cuit au chocolat », les nombreuses recettes de macarons ou encore « La tarte au flan »

http://bergabloque.blogspot.com/

2. Le plus marin :

Les amoureux de la mer trouveront leur bonheur sur ce blog exclusivement dédié aux poissons et aux fruits de mer.  Intitulé « Cuisine de la mer », il rassemble de nombreuses recettes simples et originales « tartare de daurade royale au poivre vert et aux herbes », « gambas aux saveurs colombo », « salade d’ormeaux à la truffe » … On y trouve aussi des recettes typiquement bretonnes.

http://estran.canalblog.com

3. Le plus campagnard :

De sa campagne au coeur de la France, l’auteur de ce blog nous fait partager, à travers ses superbes photos, sa passion pour la campagne (Champagne berrichonne) et la cuisine.  Les recettes ont l’air toutes plus succulentes les unes que les autres : « Papillote d’agneau aux légumes de printemps », « Gratin d’asperges au jambon et au comté », « Tourte aux pommes de terre berrichonne » …..

http://www.cuisine-campagne.com

3. Le plus bio :

Vous ne jurez que par les produits naturels bio ?  Courrez visiter le blog de Clea.  elle propose un vaste choix de recettes bio, végétariennes, ou japonaises (l’auteur a passé deux ans au Japon).  Entre « la terrine divine de potimarron et pignons », « le gratin de ravioles aux légumes d’été » ou encore ‘la tarte à la roquette, pistou et provologne », vous ne saurez par quoi commencer.

http://www.cleacuisine.fr

5. Le plus fourni :

Plus de 43 000 recettes ous attendent sur Marmiton.org.  Très fourni, ce site vous permet de chercher des recettes classées par catégories, au hasard, dans les menus de la semaine, à partir d’un ingrédient ….  Petit truc sympa : trouver une idée de recette à partir des aliments qui restent au réfrigérateur !  Avec ce site, vous ne vous demanderez plus ce que vous allez manger ce soir ….

http://www.marmiton.org

6. Le plus varié :

Recettes rxpress, recettes du monde, recettes minceur, recettes pour enfants ….  Sur cuisineAZ.com, plus de 32 000 recettes sont classées par catégories et par thèmes.  Ce site vous permettra de réussir les accords mets-vins.  Apprenez aussi à cuisiner selon les saisons.  Pour les débutants, un glossaire reprend toutes les techniques pour réussir les recettes : à l’étouffée, faitout, bain-marie ….

http://www.cuisineaz.com

7. Le plus belge :

Vosu raffolez des lacquemants, de la potée liégeoise, des carbonnades flamandes, du waterzooi à la gantoise ?  Labonnecuisine.be est fait pour vous : le site rassemble les recettes des meilleures spécialités belges, classées par régions.  Mais aussi des recettes de cuisine française, espagnole, italienne, chinoise …. Un chapitre est consacré à la cuisine des étudiants : recettes faciles et bon marché et un mode d’emploi pour faire sa « popote au kot ».

http://www.labonnecuisine.be/

Et puis, je ne pourrais finir ce post sans faire de la publicité gratuite pour les coms de mes ami(e)s …..

* La com MSN de ma belle-maman Héloïse :

http://groups.msn.com/TOUSATABLE …Où vous trouverez toutes sortes de recettes, mais aussi recettes diététiques, allergie aliment, recettes femmes enceintes …..

* La com MSN de mon ami Poussy :

Où, là aussi vous trouverez des recettes de tous pays, des recettes diététique, minceur, ….

http://groups.msn.com/LECHAUDRONDESDELICES

bonne visite !!!!

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